【中国食品报】入行宣誓 成京津冀大学生食品节亮点

作者: 时间:2016-11-23 点击数:

 

    11月5日,2016京津冀大学生食品节暨北京农学院第九届食品节在北京举行,来自京津冀中国农业大学、北京农学院、北京工商大学、天津商业大学、天津农学院、河北农业大学、北京联合大学、北京林业大学8所食品高校及科研院所、企业和行业协会的代表近400人参加了活动,食品人入行宣誓仪式成为活动的亮点。

    京津冀大学生食品节的发起院校澳门太阳集团城9728院长仝其根在致辞中表示,大学生食品节从创办之日起,就以培育大学生创新能力和遵守食品人的职业道德规范为主要目标。京津冀8所食品高校大学生入行宣誓,强化了食品专业大学生进入行业之初的职业责任感,标志着高校大学生捍卫国家食品安全的决心,标志着有知识、有能力、有诚信的食品专业人才将成为我国食品行业的主力。

    北京食品科技管理人才协会会长郭红蕾表示,期待每位食品专业大学生能成为合格且优秀的食品人,协会愿意成为学生与企业间的桥梁,增加就业机会,促进人才发展。

    食品和餐饮企业代表、达美乐集团中国北区总经理王国庭强调,想要成为一名食品业的人才,需要具有对食品安全的敬畏之心,对企业、消费者和社会负责的责任心,以及面对日新月异的科技发展的好学进取之心,这些在高校教育伊始就应加强培养。北京农学院食品工程专业大一新生杨超一作为学生代表表达了对食品专业的热爱及作为食品专业大学生的责任担当。

    “军民共建、创新创业”是北京农学院本届食品节的主题,北京农学院太阳成集团tyc9728院长仝其根与中国解放军食品检测试验中心、空军九五八八三部队签署了军民共建协议,推进大众创业,万众创新,促进军民协同创新发展。天津商业大学生物技术与食品科学学院院长张坤生对提高学生创新能力提出了期许。

    代表们对北京农学院第九届食品节的56份学生参赛作品进行了品评。其中,“巧益滋”“五彩艾咯卷”“水晶鲜花”等学生作品给代表们留下了深刻印象。

    此次食品节还举办了大学生创新创业讲座和大学生创新创业教育交流会。解放军食品检测试验中心主任耿战辉在讲座上介绍了军用食品发展现状,北京市出入境检验检疫局通关处处长王静松、上海正在国际贸易有限公司总经理石磊分享了他们创新创业的经历和食品从业中的经验。北京农学院食品安全专业大三学生王思悦介绍了参加北京市大学生创业大赛的经历。

    来自食品高校的代表们建议,应联合各食品院校做专场的食品节竞赛,例如“冰激凌大赛”“饮料酒大赛”等,使食品节更有趣味,更能展示出学生的创意。

 

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