国际知名葡萄酒杂志《Decanter》(2013年第7期,P23)推出其每两年评选一次的“50位全球葡萄酒届最具影响力人物”。“李德美,中国最受尊重的酿酒师之一,他指导酿制的‘加贝兰2009年份’葡萄酒获得品醇客世界葡萄酒大赛波尔多组第一名,在法国学习葡萄酒酿造,目前供职于北京农学院,曾为法国昂热农学院客座讲师。他的足迹伴随葡萄与葡萄酒的生产周期遍布中国产区,同时为世界多家杂志开设专栏。”
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国际著名葡萄酒杂志Decanter(中译名《品醇客》)是由英国IPC媒体(IPC Media)发行的月刊,创刊于1975年,是一本介绍全世界葡萄酒的专业杂志,是全球葡萄酒界最具有影响力的专业杂志,以消费者的观点来分析酒业市场的面貌为著称。它还建立有网站,并且举办Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)和一系列葡萄酒的盛事。近期Decanter启动了DWWA的姐妹赛事Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA),以在亚洲市场可见的葡萄酒为主要参赛对象。
Decanter虽属于专业酒类杂志,但读者包括酿酒商、酒类从业人员和普通消费者,深受专业人士及追求生活品味的金字塔顶端消费族群喜爱。其中从事酒类相关工作的读者约有92%的人以Decanter为指标。一般读者中有93%的人会受其影响而改变消费的决定。由此可见杂志的专业度及重要性。
Decanter杂志除对全世界葡萄酒进行介绍及评比外,还有40%内容对本地的酒类市场做介绍、分析、人物访谈及消费指南。该杂志曾发售国际中文版《品醇客》,成为第一份出版亚洲专版的西方葡萄酒杂志。
Decanter杂志目前在世界98个国家发行。2009年曾首次为波尔多葡萄酒开设了中文版面。2012年秋季,Decanter开设了全新双语网站(英文和简体中文)Decanter中国醇鉴网。
新网站已于2012年秋季正式公开,重点放在葡萄酒相关资讯与教育方面,设有葡萄酒专有名词翻译词典、国内葡萄酒活动资讯、业界新闻,以及每日专家推介等环节;同时还与Decanter官方新浪微博密切联动,与读者进行多方面交流。