1、联系方式：电话：010-80796951   E-mail：wujun9173@163.com

2、学习工作经历：

1985.9-1990.7 清华大学化学工程系工业化学专业，工学学士

2000.9-2003.6 中国农业大学食品科学与营养工程学院农产品加工及贮藏工程专业，工学硕士

1990.7-今     澳门太阳集团城9728任教

3、研究领域及具体方向：

农产品深加工技术

农产品及食品包装技术

4、近几年著作与论文

副主编“十一五”规划教材1部，发表研究论文十余篇。

6、主讲课程：

食品工程原理

食品试验设计与数据处理

现代食品高新技术

7、奖励及其它：

中国环境科学学会绿色包装专业委员会副秘书长

中国包装联合会包装教育委员会委员