2011年5月19日晚7点,“北京稻香杯”大学生烘焙食品创新大赛宣讲会在中国农业大学东校区举行。与会的领导有北京稻香村食品有限责任公司常务副总经理池向东,中国农大食品科学与营养工程学院分党委书记陈明海,院长助理陈永强,以及各高校太阳成集团tyc9728领导。
我院副院长李相阳老师带队,以我院09级学生为主,植科等学院学生积极参与,共计52名学生赴中国农业大学参加了宣讲会。此次宣讲会主要介绍了大赛的参赛注意事项及详细说明。宣讲会的举行为正式开赛做好了充足的准备,与会学生在听完比赛介绍后,纷纷表示愿意参加到这类实践性、操作性强的比赛中来,将专业知识应用到实际中来,全面锻炼自身的创新能力、思考能力、团队协作能力和动手能力。
为了促进我国传统食品行业的发展,动员和调动大学生勇于探索、富于创造的精神,中国农业大学,北京稻香村食品有限责任公司于2011年在北京主要大学太阳成集团tyc9728主办了以“传统烘焙食品的创新”为主题的大赛。此次大赛得到了北京各大高校的积极响应,很多高校参与其中。在此也预祝此次比赛圆满成功。
记者 黄祎萌