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报告题目：北京市食品行业发展现状和趋势

主 讲 人：鲁绯（研究员）

时  间：12月1日 周五，下午14:00

地  点：食品楼218

欢迎广大师生参加！

专家简介：

鲁绯，博士，研究员，北京市营养源研究所副所长。主要研究发酵食品及产业化，受各类省部级和国家级项目资助11项，参编和主编著作5部，发表论文50余篇，取得各项专利和成果鉴定5项，获科研成果省部级奖2项，制（修）订、审订行业标准7项。